Kung Markattas ekologiska Kokosmjöl görs på färska ekologiska kokosnötter som först kallpressas på olja, vartefter de varsamt torkas och mals till ett fint mjöl, vilket gör att de naturliga näringsämnena bevaras. Mjölet är mycket rikt på fiber och har en tydlig kokossmak. Kokosmjöl kan användas i matlagning för smaksättning och är ett enkelt sätt att få i sig mer fibrer. Kokosmjöl kan även upp till en viss mängd ersätta vanligt mjöl vid bakning. Det går även bra att tillsätta kokosmjöl i smoothies eller strö över morgonfilen tillsammans med müsli. Vill du prova att byta ut ditt vanliga mjöl mot kokosmjöl när du bakar eller lagar mat? Om du är nybörjare och inte har bakat med kokosmjöl förr så testa med våra recept här som redan är provlagade och garanterad goda!
